El delta del Mekong

Vuelta a Vietnam, esta vez toca el sur, Ho Chi Minh (Saigon) es la ciudad del sud del pais y tambien desde donde sale mi vuelo hacia Australia.

Que decir de Saigon... otra ciudad grande, y esto en Vietnam es sinonimo de motocicletas, barullo, mucha gente, estres vamos! y cosas como las de abajo.


Opa yo vi aze un corra... y en plena ciudad, a lo lejos, incluso, se ve otro. Seguro que este pollo en tres meses pasa a formar parte del bol de fideos con pollo frito que se puede comprar a la vuelta de la esquina, y es que hay que tener el genero controlado.

Solo tengo 5 dias antes de volar a Australia, no son muchos para un pais, pero son demasiados para una ciudad como esta.
Asi que decido ir al delta de Mekong un par de dias, que seguro es mas bonito y siempre queda molon poder decir que has estado en el delta del Mekong.

El tour son dos dias y una noche por la friolera de 19 dolares (15 euros), esto incluye transporte, noche en hotel, desayuno, paseo por el rio y un sin fin de visitas y diversion sin limites. Esto segun la mujer del hostel que me lo vende.

El precio ya no da muy buena espina de lo que va a acontecer... va que lo cuento


Cogemos un bus a las 7 de la manyana con direccion al delta. La primera parada coincide con el mercado de la ciudad, ahi nos dejan sueltos durante 20 minutos.
Y ahi estaba esa carnicera de mi amor...vestida para ir al teatro, pero trabajando como un albanyil. Me propongo decirle algo cuando reparo en que no compartimos idioma y probablemente mis palabras se perderan entre el ajetreo y tumulto del mercado... eso y que le echo un vistazo al desmesurado tamanyo del cuchillo que empunya. Al final contengo mis impulsos y continuo con los quehaceres del tour




Cogemos un barco y empezamos a surcar las relajadas pero transitadas aguas del Mekong. Otra parada es en la fabrica (casera) de pasta de arroz. En concreto aqui hacen fideos de arroz y puedo ver con bastante detalle todo el proceso de elaboracion. Entre esto y lo de abajo mas la vision de mi carnicera doy por bien invertidos los 15 eurines.




Esta es otra parada estrategica del tour, en este caso es otra fabrica (muy casera) de caramelos de coco. Increibles, son unos de los de los mejores caramelos que he pobrado nunca y puedes ver todo el proceso y los ingredientes que usan, que son: coco y paciencia.
Pelan el coco, lo trituran, lo prensan, obtienen leche de coco, la hierven hasta obtener una pasta como un sugus, la enfrian, la cortan y la empaquetan. Arriba estan cortando los caramelos.

Ese dia damos un par de vueltas mas, pero me lo ahorro. Al dia siguiente venia el plato fuerte del tour: el mercado flotante.




Pues si! ya lo dice el nombre... mercadeo flotante, mercado en el rio. Esta lleno de barcas vendiendo toda clase de verduras o frutas. Cada barca cuelga en la punta del palo mas alto lo que vende, asi solo hace falta buscar mirando al cielo que es lo que se quiere comprar e ir a buscarlo.
Esta barca vende rabanos.



Trajin del mercado flotante


Este vende refrescos... creo recordar que todavia venden mirinda.



Tambien venden cafe. Lo tienen dentro del porron y atodo lujo, si lo quieres con hielo no hay problema.

Despues del mercado flotante fuimos al restaurante a comer tempraneramente, pero antes tocaba excursion en bicicleta. El guia nos dice que haremos un kilometro (risas) y volveremos a comer.
Pues era verdad, hicimos medio kilometro, dimos media vuelta (otro medio kilometro) y a comer a la una. Habia miradas de estupefaccion entre la concurrencia, pero nadie dijo nada ni aun habiendo gente que se quedo sin bicicleta... si es que 15 euros tampoco dan para mas.